Lyofilizovaná uzená niva
Mrazem sušená niva. Lyofilizovaná niva je krásně křupavá a dokonale se rozpadne v puse.
Lyofilizace - metoda sušení mrazem. Více
Doporučujeme také, jako netradiční jedlý dárek.
Na výrobu 100 g lyofilizovaných sýrů připadá cca 180 g čerstvých sýrů. Díky tomuto inovativnímu procesu získáváte lahodné sýrové delikatesy, které nejen potěší vaše chuťové buňky, ale přináší i výživné benefity.
Popis produktu
Složení: 100 % lyofilizovaná niva. Složení nivy: mléko, jedlá sůl, mlékařské kultury, ušlechtilá plíseň Penicillium roqueforti. Sušina: 52 %. Tuk v sušině: 50 %.
Skladování: Doporučujeme skladovat v suchu při teplotě do 25 °C, aby se zachovala maximální čerstvost a chuť.
Země původu: Česká republika
Výživové údaje
Energetická hodnota na 100 gramů: 2408 kJ / 575 kcal, tuky: 49 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 31 g, sacharidy: 2,2 g, z toho cukry: 2,2 g, bílkoviny: 34 g, sůl: 7,8 g.
